El problema del cumplimiento de las normas sanitarias es relevante para todos los establecimientos de catering en todo el mundo. Cafeterías, restaurantes, comedores y tiendas deben seguir estrictamente las normas establecidas para el almacenamiento de alimentos, separar los flujos de diferentes tipos de materias primas y limpiar regularmente las superficies de trabajo.
Para mantener la limpieza en los locales, es importante organizar correctamente la recolección, el almacenamiento y la eliminación de residuos. El proceso se complica por el hecho de que la mayoría de los residuos son orgánicos, que se descomponen rápidamente y emiten olores desagradables. En los contenedores de basura se acumulan y multiplican bacterias que representan un peligro para la salud humana. Es fundamental para el sector de catering minimizar la propagación de microbios, desechar la basura regularmente y desinfectar los contenedores.
El mal olor en la cocina de trabajo es el primer signo de la reproducción de bacterias peligrosas. Si es fácil mantener la limpieza de los utensilios y las superficies mediante limpiezas regulares, el caso de la basura es diferente. Se acumula naturalmente durante las horas de trabajo, creando un ambiente para la reproducción de bacterias peligrosas.
Las bolsas de basura antibacterianas son una nueva solución que ayuda a mantener la limpieza y el orden en el lugar de trabajo. El producto está diseñado para almacenar residuos de origen orgánico. Las bolsas con recubrimiento antimicrobiano son recomendadas para restaurantes, cafeterías, tiendas de comestibles, comedores en organizaciones laborales, escuelas y guarderías.
• 3 capas, lo que hace que el material de la bolsa antimicrobiana sea especialmente resistente y hermético, resistente a cortes y pinchazos;
• La presencia de un recubrimiento antimicrobiano especial en las bolsas, que no pierde sus propiedades protectoras durante todo el período de uso, incluso bajo la acción del agua;
• El material de la bolsa de basura no permite la reproducción de microbios, lo que elimina la causa principal de los malos olores y mejora la higiene en el lugar de trabajo de los establecimientos de catering;
• El 80% del material se produce a partir de plástico reciclado, lo que hace que los productos sean ecológicos y amigables con el medio ambiente;
• Cada bolsa de basura se almacena individualmente, preservando su integridad.
• Estas bolsas de basura tienen certificación de SCS Global Services, que confirma los altos estándares de seguridad ambiental y alimentaria del producto.
Los materiales ecológicos con capas antibacterianas son la base para crear un lugar de trabajo limpio y seguro. Al elegir soluciones modernas, las empresas demuestran su preocupación por la salud de sus empleados y clientes, creando condiciones favorables para el trabajo y el descanso.
Las bolsas de basura de nueva generación se producen a partir de materias primas secundarias, lo que reduce la cantidad de residuos en el mundo. Inicialmente, se utiliza menos plástico para producir el material en comparación con las bolsas negras convencionales.
La capa antimicrobiana destruye e impide la reproducción de bacterias que son causantes de muchas enfermedades. Esto es relevante para la situación actual en el mundo, donde la salud humana está amenazada por microbios y virus. La ventaja de estas bolsas es que mantienen el efecto antimicrobiano tanto en estado abierto como cerrado.
Gracias al material denso, los objetos afilados que caen en el contenedor no dañarán la estructura de la bolsa. La integridad y hermeticidad del producto reducen la propagación de olores y microbios, así como mantienen la limpieza de los contenedores y el lugar de trabajo en general.
El uso de materiales ecológicos y productos antimicrobianos en el trabajo eleva el nivel de gestión empresarial en el mundo en general. Las empresas subrayan su responsabilidad ante los empleados, los clientes y el país. Al elegir el lado de la seguridad de la salud y la ecología, los restaurantes, cafeterías y tiendas de comestibles se adelantan a sus competidores.