Aizkausējamie trauki pārtikas ražotājiem un lielveikaliem

Pieaugot pieprasījumam pēc ātrām un ērtām maltītēm To-Go, pieaug arī sabiedrības bažas par vienreizlietojamā iepakojuma ietekmi uz vidi. Daudzi restorāni, ēdināšanas pakalpojumu sniedzēji, kā arī pārtikas preču mazumtirgotāji un ražotāji sāk pāriet uz ilgtspējīgām alternatīvām nepārstrādājamiem pārtikas konteineriem. Lielveikalu plauktos melnā plastmasa ir bieži sastopama, jo tā tiek izmantota gatavo ēdienu, svaigo produktu, gaļas, zivju un jūras velšu iesaiņošanai. Melno plastmasu ir grūti pārstrādāt, jo tās krāsa padara to gandrīz neredzamu atkritumu šķirošanas mašīnām. Šī plastmasa piesārņo šķirošanas sistēmu un traucē citu plastmasu pārstrādi. Tāpēc apzinīgi patērētāji un uzņēmumi ir izvirzījuši mērķi atteikties no šāda veida plastmasas vienreizlietojamajā iepakojumā.

Cukurniedru šķiedra ir ilgtspējīga alternatīva plastmasai

Cukurniedru un citu augu izcelsmes šķiedras kļūst arvien populāras kā potenciālas alternatīvas plastmasai. Augu šķiedra ir blakusprodukts, kas palicis pēc cukurniedru un citu organisko materiālu apstrādes. Pēc īpašībām tā ir līdzīga sintētiskajām šķiedrām un, iespējams, ilgtermiņā tās varēs pilnīgi aizstāt. Vairāki lielveikalu tīkli un pārtikas ražotāji jau spēra soli šajā virzienā, aizstājot melnās plastmasas paplātes un traukus ar augu izcelsmes vienreizējiem iepakojumiem. Pārtikas veikalu tikli un ražotāji izmanto cukurniedru aizkausējamos traukus, lai droši un higiēniski iesaiņotu gatavās To-Go maltītes, gaļu, mājputnus, zivis, jūras veltes, svaigus augļus un dārzeņus. Konteinerus var termiski aizkausēt ar plēvi, lai radītu modificētu atmosfēru iekšpusē. 

Iepakošana modificētas atmosfēras vidē

Modificētas atmosfēras iepakojumu (aizsargatmosfēras, jeb kontrolētas atmosfēras) izmanto, lai pagarinātu pārtikas produktu glabāšanas laiku, kavējot oksidēšanās procesus. Šī tehnoloģija darbojas, aizstājot daļu skābekļa ar oglekļa dioksīdu un slāpekli. Skābeklis rada labvēlīgu vidi dažādu mikroorganismu (rauga, baktēriju utt.) reprodukcijai. Skābekļa likvidācija palīdz aizkavēt pārtikas bojāšanos, novēršot dažādu ķīmisku reakciju norisi. Pārtikā esošo lipīdu un skābekļa mijiedarbība ir atbildīga par nepatīkamām smaržām un krāsas izmaiņām. Aizkausējamās plēves var palīdzēt uzturēt produkta optimālo svaigumu, vienlaikus aizsargājot pārtiku no bojājumiem transportēšanas un uzglabāšanas laikā. Mūsu trauki atbilst Gastronorm (GN), oficiālajam Eiropas virtuves piederumu izmēru standartam. Tas padara tās ļoti ērtas uzglabāšanai un transportēšanai, jo universālais izmērs ļauj tās droši ievietot izlietnēs, konveijera lentēs, darba virsmās, saldētavās, krāsnīs un vitrīnās.

Pārstrādājamie trauki aviācijas ēdināšanai

Cukurniedru paplātes un konteineri ir bieži pielietotas arī aviācijas ēdināšanā. Viņi nomaina vecmodīgos alumīnija un plastmasas traukus, kuri nav pārstrādājami un var būt bīstami patērētājiem. Cukurniedru konteineri ir mūsdienīgs risinājums - ilgtspējīgs, universāls un stilīgs. Aizkausējums nodrošina pārtikas higiēnas standartu ievērošanu gan uz zemes, gan gaisā. 

Uztura plāna aizkausējamie pārtikas iepakojumi

Pēdējā laikā veselīgs dzīvesveids ir kļuvis par modes tendenci, un klienti pieprasa veselīgas un sabalansētas maltītes, netērējot brīvo laiku ēdiena gatavošanai. Personalizētie nedēļas maltīšu plāni, kas tiek piegādāti līdz klienta durvīm, tagad ir populāri visā pasaulē. Lai gan tas ir nozīmīgs solis ceļā uz veselīgāku sabiedrību, šī pakalpojuma radīto plastmasas atkritumu daudzums izraisa bažas. Tāpēc daudzi uztura plāna piegādes pakalpojumi izvēlas vienreizējos cukurniedru iepakojumus plastmasas vai alumīnija vietā. Šie vienreizējie aizkausējamie trauki ir cieši un droši noslēdzami, padarot tos par lielisku iepakojumu pārtikas piegādei. Tos var kompostēt pēc izmantošanas rūpnieciskajā kompostēšanas iekārtā. 

Karstumizturīgs iepakojums no ilgtspējīgiem materiāliem

Mēs piedāvājam cukurniedru aizkausējamos traukus lielveikaliem un pārtikas ražotājiem - labākais risinājums svaigu produktu un individuālo gatavo porciju iepakošanai. Konteineri ir necaurlaidīgi, pateicoties speciālajam augu bāzes pārklājumam, kas novērš šķidrumu un eļļas noplūdi. Pārklājums ir izgatavots no PLA bioplastmasas, kuram nav pievienotas kaitīgās PFAS ķīmikālijas. Pārklājums ir ļoti plāns, tāpēc tas netraucēs jums pārstrādāt konteineru pēc lietošanas. Cukurniedru šķiedras var būt pārstrādātas līdz pat 7 reizēm! Šķiedru paliktņu ražošana prasa mazāk enerģijas un resursu nekā plastmasas ražošana. Mūsu cukurniedru konteineri aizkausēšanai ir piedāvāti arī bez pārklājuma, ja vēlaties. Visbeidzot - tie ir kompostējami! Komerciālas kompostēšanas iekārtās konteineri bioloģiski noārdīsies 2 līdz 4 mēnešu laikā. Pārtikas aizkausējamos konteinerus var izmantot mikroviļņu krāsnī, parastajā krāsnī un konvekcijas krāsnī, kas padara tos piemērotus visdažādākām vajadzībām. Glabājiet tos ledusskapī vai saldētavā, neuztraucoties par lūzumiem un iespiedumiem. 

Kompostējamie pārtikas trauki aizkausēšanai: pārskats

∙ Ideāls iepakojuma risinājums lielveikaliem un pārtikas ražotajiem - hermētiski iesaiņojiet svaigus produktus, gaļu, zivis un gatavos ēdienus;
∙ Ilgtspējīga alternatīva plastmasas konteineriem un traukiem;
∙ Šos vienreizlietojamos traukus var termiski aizkausēt ar plastmasas plēvi, lai radītu modificētu atmosfēru konteinera iekšpusē, kas kavēs pārtikas bojāšanos un pagarinās produkta uzglabāšanas laiku;
∙ Cukurniedru aizkausējamos konteinerus var lietot ledusskapī un krāsnī, un tos var izmantot gan karstiem, gan aukstiem ēdieniem;
∙ Augu izcelsmes iepakojums ir pārstrādājams un kompostējams komerciālā kompostēšanas iekārtā;
∙ Vienreizlietojamie trauki nesatur glutenu, PFAS un BPA;
∙ Videi draudzīgi vienreizējie konteineri nepārtraukti saņem labvēlīgas atsauksmes no apzinīgiem klientiem - nostipriniet sava uzņēmuma “zaļo” tēlu!
 
Secinājums, augu izcelsmes videi draudzīgs iepakojums ir šeit, lai paliktu. Tā kā daudzi pārtikas ražotāji un ēdināšanas pakalpojumu sniedzēji apņemas atbrīvoties no nepārstrādājamās plastmasas, ir sākusies atbildīgā patēriņa ēra. Cukurniedru šķiedra pakāpeniski aizstāj plastmasu lielveikalu plauktos. Arī jūs varat izdarīt atbildīgu izvēli, izmantojot kompostējamos konteinerus savam ēdināšanas biznesam.
Iegādājieties mūsu aizkausējamos konteinerus un pārtikas paplātes ar vai bez PLA pārklājuma. Tas ir lielisks risinājums lielveikaliem, pārtikas ražotājiem un ēdināšanas pakalpojumu sniedzējiem.