Kjøp av mat på take-away eller bestilling av levering av lunsj hjemme eller på kontoret er en aktuell trend og nødvendighet i dagens store byer med rask livstempo. Når kunden velger denne måten å konsumere på, ønsker de å få et produkt av god kvalitet uten å bruke tid på å lage mat eller besøke restauranten.
Men kvaliteten på retten i dette tilfellet avhenger ikke alltid av den indre kjøkkenprosessen, dyktigheten til kokkene eller valget av ingredienser. Derfor er det viktig for restauranter, kafeer og butikker med et delikatesseavdeling å velge kvalitativ engangs-matpakking.
• trygg for menneskers helse, komponentene skal ikke ødelegge smaken på maten;
• praktisk under transport, sauser og andre flytende komponenter skal ikke lekke ut;
• økologisk — muligheten til å resirkulere materialet, bruk av naturlige materialer som brytes ned i miljøet;
• moderne design av lunchbokser og burgeresker; • ergonomi av emballasjen (beholdere) for transportvesker.
Lunchbokser og burgeresker: Økoemballasje for mat
Øko-beholdere for mat, engangslunchbokser og burgeresker blir en alternativ til termobokser laget av skummet polystyren, som har vært forbudt i Europa siden 2021 og allerede er forbudt i noen delstater i USA. Moderne matpakking for take-away er laget av 50 % polypropylen, et resirkulerbart materiale, og resten av mineral- og naturlige komponenter — talk og kalsium. Disse stoffene er trygge for miljøet og menneskers helse.
Ved å bruke nye økologiske innovasjoner som er utviklet i verden, viser du omsorg for miljøet og går foran konkurrentene i dette spørsmålet. Dette er viktig for byen, landet, og det viser patriotisme i næringslivet, siden det ved resirkulering og forbrenning av slik matpakking blir produsert mindre CO².
Et annet fordeler er opprettholdelse av smaksegenskapene til retten. Engangskontainerne for mat og pakking for burgere er designet både for produkter ved romtemperatur og for varme retter. Under lagring beholder maten sin naturlige lukt og smak, noe som er viktig for restauranter og kafeer som tilbyr jevnlig kunder tjenesten "ta med" eller adresseleveranse. Personen vil motta samme smak på retten som i etablissementet. Material i beholderen påvirker ikke lukt eller smak på produktet.
Matbehaldere med oppvarming tåler temperaturer opp til +121° C. Rettene i boksen kan settes i kjøleskapet, samt varmes opp i mikrobølgeovnen. Engangseko-bokser brukes til varme retter: kjøtt, fisk, tilbehør, burgere, samt salater og desserter.
Engangskontainer med ikke-fjernbar lokk lukkes tett. Med Smartlock-lukkesystemet klikkes boksen lett og sikkert på plass. Dette gjør at man kan transportere retter med mye saus og væske uten at pakken lekker. Engangs-matbeholdere tåler transport, de kan stables oppå hverandre uten å deformere strukturen.
• overgang til en økologisk type servise, som består halvveis av naturlige komponenter og resirkulerbart materiale;
• tetthet i pakkingen, som er praktisk ved bestilling av mat på take-away og levering;
• kan brukes til transport av varme og kalde retter, knasende snacks — maten beholder sitt utseende, temperatur og smaksegenskaper;
• kan settes i kjøleskap og varmes opp i mikrobølgeovn uten å ta maten ut av servisen.
Ved å bruke slike beholdere med lokk for matlevering, viser selskaper omsorg for sine kunders bekvemmelighet, og tilbyr levering av produkter i den formen de ble tilberedt. Et annet viktig poeng er å være et miljøvennlig selskap, noe som vil ha en positiv innvirkning på oppfattelsen av ditt merkevare. Sosialt ansvarlige selskaper som bruker miljøvennlig emballasje (øko-servise, øko-kontainere for levering, øko-burgeremballasje, øko-lunsjbokser for mat på take-away ) vekker interesse og godkjennelse fra kunder, partnere og samfunnet i sin helhet.