Контейнеры под запайку для производителей продуктов питания

По мере того, как растёт спрос на быстрые и удобные обеды на вынос, растет и озабоченность общества по поводу воздействия одноразовой упаковки на окружающую среду. Многие рестораны, поставщики услуг общественного питания, а также сети розничной торговли и производители продуктов питания начинают переходить к экологически чистым альтернативам неперерабатываемым контейнерам для пищевых продуктов. Черный пластик – привычный нам элемент на полках супермаркетов, поскольку это наиболее часто используемый материал для упаковки готовых блюд, свежих продуктов, мяса, рыбы и морепродуктов. Общеизвестно, что его трудно перерабатывать, потому что черный цвет делает этот пластик практически незаметным для сортировочных машин. Он загрязняет сортировочные потоки и препятствует переработке прочего пластика. Именно поэтому экологически сознательные потребители и предприятия поставили цель отказаться от данного типа пластика, используемого в одноразовой упаковке. 

Багасса - экологичная альтернатива пластику

Багасса и другие волокнистые материалы на растительной основе становятся все более популярными альтернативами пластику. Растительные волокна являются побочными продуктами, оставшимися после обработки сахарного тростника и других органических материалов. По свойствам они похожи на синтетические волокна и, возможно, со временем смогут их полностью заменить. Несколько крупных предприятий розничной торговли и производителей продуктов питания уже сделали шаг в этом направлении, заменив черные пластиковые лотки и пищевые контейнеры упаковкой на растительной основе. Багассовые лотки под запайку обычно используются супермаркетами и производителями пищевых продуктов для герметичной и гигиеничной упаковки готовых блюд, мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, свежих фруктов и овощей. Их можно запечатать при помощи запайщика для лотков, для создания модифицированной атмосферы внутри контейнера.

Упаковка в модифицированной газовой среде

Упаковка с модифицированной атмосферой или модифицированной газовой средой (МГС) используется для продления срока хранения пищевых продуктов за счет подавления процессов окисления. Эта технология работает путем замены части кислорода внутри лотка на смесь углекислого газа и азота. Кислород создает благоприятную среду для размножения различных микроорганизмов (дрожжей, бактерий и т. д.) Удаление кислорода помогает замедлить процесс порчи пищевых продуктов, предотвращая протекание некоторых химических реакций. Взаимодействие липидов в пище и кислорода вызывает неприятные запахи и изменение цвета. Лотки и контейнеры запаянные пленкой могут помочь сохранить оптимальную свежесть продукта, а также защитить продукты от повреждений во время перевозки и хранения.
Наши подносы соответствуют Gastronorm (GN), официальному европейскому стандарту размеров кухонной посуды. Это делает их очень удобными для хранения и транспортировки, поскольку универсальные размеры позволяют надежно размещать их в различных мойках, конвейерных лентах, рабочих поверхностях, морозильных камерах, духовках и витринах. 

Перерабатываемые лотки для бортового питания

Контейнеры из сахарного тростника часто используются для бортпитания на самолётах и в поездах. Они заменяют устаревшие алюминиевые и пластиковые контейнеры, которые не подлежат переработке и могут быть небезопасными для потребителей. Контейнеры из багассы - это современное решение - экологичное, универсальное и стильное. Герметичная запайка обеспечивает соблюдение высоких стандартов пищевой безопасности как на земле, так и в воздухе.

Упаковка для сервисов здорового питания

В последнее время тенденция на здоровый образ жизни возросла в стократ, и клиенты хотят питаться полезно и сбалансированно, не тратя при этом своё свободное время на приготовление пищи. Персонализированные еженедельные планы питания, которые доставляются прямо к двери клиента, сейчас невероятно популярны во всем мире. Хотя это является шагом на пути к более здоровому обществу, количество пластиковых отходов, которые данный сервис производит, не может не вызывать беспокойство. Вот почему многие сервисы доставки здорового питания выбирают одноразовую упаковку из сахарного тростника вместо пластмассы или алюминия. Эти лотки под запайку для правильного питания (ПП) плотно и надежно закрываются, что делает их отличной упаковкой для доставки еды.

Термостойкая упаковка из экологичных материалов

Мы предлагаем лотки из сахарного тростника для супермаркетов и продуктовых магазинов - лучшее решение для упаковки свежих продуктов и индивидуальных порционных блюд на вынос. Контейнеры водонепроницаемы благодаря специальному покрытию на растительной основе, предотвращающей вытекание жидкостей и масел. Покрытие изготовлено ​​из биопластика PLA, который не содержит вредных химикатов PFAS. Кроме того, оно очень тонкое, поэтому данное пластиковое покрытие не помешает вам переработать лоток после использования. Волокна сахарного тростника могут быть переработаны до 7 раз! Производство посуды из волокна требует меньше энергии и ресурсов, чем производство пластика. Наши лотки с модифицированной атмосферой также по желанию предлагаются и без покрытия. Более того - они компостируются! Лотки под запайку разлагаются на коммерческом предприятии по компостированию в течении 2–4 месяцев. Лотки для пищевых продуктов можно использовать в микроволновой печи, обычной духовке и конвекционной печи, что делает их пригодными для множества применений. Можете спокойно хранить их в холодильнике или морозильной камере, не беспокоясь о появлении трещин и вмятин. 

Компостируемые лотки для пищевых продуктов под запайку: обзор

• Идеальное упаковочное решение для супермаркетов и пищевой промышленности - надежная упаковка для свежих овощей и фруктов, мяса, рыбы и готовых блюд;
• Дружественная окружающей среде альтернатива черным пластиковым лоткам и контейнерам для пищевых продуктов;
• Эти одноразовые лотки можно запаивать пластиковой пленкой для создания измененной атмосферы внутри контейнера, которая препятствует порче продукта и продлевает его свежесть;
• Контейнеры МГС из багассы безопасны для использования в холодильниках и духовках, и их можно применять для горячих и холодных продуктов;
• Упаковка на растительной основе перерабатывается и компостируется в коммерческой компостной установке;
• Одноразовая упаковка под запайку не содержит глютена, PFAS и BPA;
• Экологически чистые лотки под запайку постоянно получают положительные отзывы от клиентов, заботящихся об окружающей среде - укрепите “зелёный” имидж вашего предприятия!
 
Резюмирую всё вышесказанное, экологически чистая упаковка на растительной основе занимает уверенные позиции на рынке упаковочных материалов. Когда многие сети розничной торговли и предприятия общественного питания решили отказаться от неперерабатываемого пластика в упаковке пищевых продуктов, началась новая эра ответственного потребления. Багасса и растительные волокна постепенно вытесняют пластик на полках супермаркетов. Вы тоже можете сделать ответственный выбор, используя компостируемые лотки под запайку для своего предприятия общественного питания.
Оцените наш ассортимент контейнеров и лотков под запайку с покрытием из PLA или без него. Это отличное решение для сетей супермаркетов, продуктовых магазинов, мини-маркетов, поставщиков бортпитания и производителей продуктов питания.